プログラム

全有機コヘレト農園だより

全有機コヘレト農園だより

農業の理念
NPO法人ガイアプロジェクト:西村 和雄氏の指導のもと、無農薬での作物の栽培を行っています。
収穫した野菜等は「床の宿」の漬物に使用しています。

作業の内容
苗の植え付けから草抜きや水やり、収穫までありとあらゆる場面に参加し、自分達で物を育てる大変さと楽しさを味わいます。
500坪の畑に3000本の苺の苗を定植しています。

よくある質問

苺の他にはどんな野菜を育てていますか?

特に決まっていませんが、季節ごとにその時期の旬の野菜を無農薬で栽培しています。

作った野菜はどうするのですか?

主には「床の宿」で漬物にしたり、漬物と一緒に販売しています。
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